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                酒石酸氫鉀 當日發貨 量大從優
                更新時間: 2021-11-17 產品系列: 原產地: 武漢 產品型號: 品牌:
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                產品詳情

                酒石酸氫鉀
                性狀:白色結晶性粉末,無臭,有愉快的清涼酸味。相對密度1.956.難溶于水和乙醇。溶于熱水。
                用途:膨松劑;抗結劑;防腐劑;吸濕劑;pH調節劑;加工助劑;酸味劑;穩定劑和增稠劑;表面活性劑;緩沖劑;乳化鹽;蔗糖轉化劑;香味增強劑(常與碳酸氫鈉合用)。多用于焙烤食品,用量不規定,可達總鬅松劑用量的50%。用于糖果、糖霜、明膠和布丁、硬糖、果凍、果醬、軟糖等。
                 

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